옥수동 묵은지 김치찜 - 무조건 재주문 각!

별 5개와 4천 개 이상의
압도적인 리뷰 후기를 보며
지가 맛있어 봐짜 김치찜밖에 더 되겠어? 하고
하찮게 스쳤던 내 경솔함을 반성하며
리뷰 시작합니다.

"김치찜의 대도중에 대도, 밥도둑이 여기 있었네"

별5개와 4천개 이상의 리뷰? 그냥 먹어보면 납득된다.

별 5개에 리뷰 4천 개?
김치찜이 맛있어봐야 김치찜이지
경솔한 나 자신에 반성한다.
한입 먹고 바로 인정!  묵은지의 깊이감
밥도둑이 따로 없다. (다이어트해야 하는데 참)

어쩜 이렇게 맛이 터지지?

빨간 김치의 강렬함과 하얀두부의 부드러움

묵은지라고 하기엔
덜 시큼하고 적당히 익은 느낌인데..
그동안 내가 알고 있던 김치찜에 대한 고정관념을
제대로 깨부순다.

배 터지게 먹었는데 이만큼이나 남았다

남은 김치찜 혹시라도 쉴까봐 부리나케 끓이고 있는중

2인가족 기준 두 번은 먹는다.
진짜 남아서 버리면 큰일 날 맛이다.(보글보글)

비주얼은 괜찮은데  맛은.....
너 뭐니?

너 정체가 뭐냐?

솔직히 폭신폭신해 보여서 기대했는데
한입 먹고 머쓱
간이 된 것도 아닌데 안된 것도 아닌,
이 미묘함은 모지?
다른 사람 입맛엔 찰떡일지 모르겠지만
난 김치찜만 집중하기로(밍밍한 스타일은 내 스타일이 아님 / 참고로 남편은 먹을만하다 했음)

✅️ 총평

 

묵은지 김치찜

• 묵은지 김치찜 밥도둑 끝판왕 인정!
• 묵은지 특유의 깊은 맛이 살아있지만, 쿰쿰한 향이 강하지 않아 부담 없이 즐길 수 있다. 묵은지를 좋아하는 분이시라면 물론, 강한 발효향이 부담스러운 사람도 편하게 먹기 좋을 맛
• 2인가족 두 번 먹고도 남을 양 (아주 많~~이 드시고 안 남았다고 하면 반칙이에요!)
• 먹고 또 먹어도 또 먹었는데도 이상하게 또 시키고 싶다.

달걀찜

간이~~ 된 거 같은 된 거 같지 않은? 된 것 같은 맛
(개인취향, 다른 분 입맛엔 맛을 수도)

옥수동 묵은지 김치찜 💯 인정!
맛도 양도 💯  재 주문각!

🍽️ 음식의 맛은 기호에 따라 다를 수 있으니, 저의 개인적인 의견으로 가볍게 참고해 주시면 감사하겠습니다.